箸と日本人 2021.11.30 世界と日本の食文化 フォークで食べる?箸で食べる? 地球上に暮らす人類の食事の方法を大別すると、「手食」「ナイフ・フォーク・スプーン食」「箸食」に分けられます。 そのうち手食が4割、ナイフ・フォー...続きを読む
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